La Boîte à Champignons

La ruche Paris Denfert depuis février 2017

description

Nous développons des solutions pour créer de nouvelles ressources : on « upcycle ». Comment ? En imitant la nature, qui ne connaît pas la notion de déchets. Ainsi, nous transformons le marc de café collecté en substrat pour cultiver des pleurotes, cuisinés par les grands chefs étoilés de Paris, puis nous le confions en bout de chaîne aux maraîchers pour fertiliser leurs cultures.

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email bonjour@laboiteachampignons.com
phone 0652855804
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